دالکی شهری است در استان بوشهر ایران. شهر دالکی در بخش مرکزی شهرستان دشتستان در استان بوشهر قرار دارد.
این شهر به دلیل قرارگرفتن در کنار مسیر ارتباطی بنادر استان بوشهر با نواحی داخلی ایران از قدیم دارای اهمیت و رونقی نسبی بودهاست. وجود چشمه آب شیرین در شمال دالکی و عبور رودخانهٔ دالکی از کنار این محل از دیر باز سبب سکونت در این ناحیه شدهاست. آثار یافته شده در نخلستانهای دالکی و نقاطی همچون قلعهٔ دختر دلیلی بر این مدعاست. از چهرههای سرشناس این شهر میتوان به محمد بحرانی (خاور دشتستانی)، دکتر رضا معتمد (شاعر، روزنامهنگار و فعال سیاسی)، رامین بحرانی (فیلمساز)، مهندس احمد دالکی (پدر علم نجوم آماتور ایران) و دکتر احمد شیخی (استاد دانشگاه، پژوهشگر و عضو فرهنگستان علوم) و اشاره کرد.[